特集１
コロナ禍でも絵本は強い味方！
食育に絵本をもっと活用しよう！
コロナ禍で「クッキングができない」「栽培ができない」といった声が聞かれます。そんなときに絵本は強い味方！ 絵本の活用術と、食育におすすめの絵本を紹介します。
特集２
口腔の発達を知って
子どもの「食べる」を支えよう
子どもが食べてくれない理由は、好き嫌いや味の問題だけではありません。口腔内が未発達で、うまく食べられないということが少なくないのです。口腔発達を知り、離乳支援や食事サポートをスムースにおこないましょう。
連載
冬のいたごちレシピ
4つのおさら
主食・主菜・副菜・汁物に色分けした
旬の食べものを使ったレシピを紹介。
その他のコンテンツ
- おいしいおはなし
- かんたんミニ栽培〈いちご〉
- 食育教材で楽しもう！
〈健康エプロン できるかな？ 元気いっぱいのおやくそく〉 - おばあちゃんの知恵袋〈ひなまつり〉
- 食育実践レポート 2つの園の現場から
かたかご幼稚園かたかご保育園（富山県高岡市）
はぐみな保育園（静岡県浜松市）
- 食事時間の安全を守る 衛生チェック
- ランチルーム探訪記
グリーンヒル幼稚園（東京都八王子市） - おいしく・あそぼ！
- 私の食歴書〈はらぺこめがねさん〉
- 冬のいたごちレシピ
４つのおさら／離乳食 - 旬の魚を知って食べよう！〈スルメイカ〉 など