特集１
比べてみました！
さつまいもVS.じゃがいも
子どもにとって身近な野菜のさつまいもとじゃがいも。秋号では、２つの「いも」を徹底比較！ 栽培活動・いも掘りの導入や、クッキングなどで、保育に役立つ情報が満載です。
連載
秋のいたごちレシピ
4つのおさら
主食・主菜・副菜・汁物に色分けした
旬の食べ物を使ったレシピを紹介。
その他のコンテンツ
- 廃材を利用した かんたんミニ栽培
〈じゃがいも〉 - 子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう！
〈食育紙芝居〉 - 食育実践レポート ２つの園の現場から
ちいさな保育園Ma+na（長崎県大村市）
かめりあ こども園（長崎県大村市） - コロナ禍の子どもたちの育ちを支える
食の安心・安全 - 調理室の職員・保育者・保護者と
連携して食育をしよう！
- コロナ禍だからこそ見直すチャンス
食育計画の立て方 基本のき - 「選ばれる園」になるために
「食育活動」からできること - おばあちゃんの知恵袋
子どもと一緒に昔の道具を楽しもう 〈おひつ〉 - 作って飾ろう！ 遊ぼう！ 食育製作
- 秋のいたごちレシピ
- バランス献立 ４つのおさら／離乳食
- 旬の魚を知って食べよう！ 〈サンマ〉
- 私の食歴書 〈水野裕子さん〉 など